30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
380 kcalKalorie
12 gBiałko
35 gWęglowodany
20 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka sałatka ziemniaczana po niemiecku
75% autentyczne · Niemiecka
Uproszczona wersja klasycznej sałatki ziemniaczanej, idealna na szybki obiad lub dodatek. Zamiast smażyć boczek, używamy gotowego, a dressing jest prostszy.
Składniki
Porcje4
- Ziemniaki (typ sałatkowy)800 g
- Boczek gotowany lub wędzony (pokrojony)100 g
- Cebula dymka (biała i zielona część)2 sztuki
- Ocet jabłkowy3 łyżki
- Olej słonecznikowy2 łyżki
- Woda50 ml
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
- Szczypiorek (do dekoracji)1 łyżka posiekanego
Kroki
- 1
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź.
- 2
Cebulę dymkę pokrój w plasterki.
- 3
W małej misce wymieszaj ocet jabłkowy, olej słonecznikowy i wodę. Dopraw solą i pieprzem.
- 4
W dużej misce połącz ugotowane ziemniaki, pokrojony boczek i cebulę dymkę.
- 5
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- 6
Odstaw na 10 minut do przegryzienia smaków. Przed podaniem udekoruj posiekanym szczypiorkiem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
