DishkinDishkin
Voltar
Bife à Café Rápido
15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
550 kcalCalorias
35 gProteínas
40 gCarboidratos
25 gGorduras

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

Prato PrincipalRápido

Bife à Café Rápido

80% autêntica · Portuguesa

Uma versão simplificada e mais rápida do bife à café, perfeita para dias de semana, mantendo o sabor característico do café.

Ingredientes

Porções4
  • Bifes de peru ou frango finos4 unidades
  • Café instantâneo em pó1 colher de sopa
  • Água quente150 ml
  • Manteiga30 g
  • Azeite1 colher de sopa
  • Alho em pó1/2 colher de chá
  • Sala gosto
  • Pimenta preta moídaa gosto
  • Batatas pequenas cozidas400 g

Passos

  1. 1

    Tempere os bifes com sal e pimenta.

  2. 2

    Dissolva o café instantâneo na água quente.

  3. 3

    Aqueça o azeite e a manteiga numa frigideira em lume médio-alto.

  4. 4

    Doure os bifes rapidamente de ambos os lados.

  5. 5

    Retire os bifes e reserve.

  6. 6

    Na mesma frigideira, adicione a mistura de café e o alho em pó. Deixe ferver por 1 minuto.

  7. 7

    Volte a colocar os bifes na frigideira e envolva no molho por 30 segundos.

  8. 8

    Sirva os bifes com o molho e as batatas cozidas.

Avalie esta receita

Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.

Ainda não há avaliações.

Partilhar esta receita

Receitas semelhantes

Também pode gostar destas receitas Dishkin.

Bife à Café Tradicional
Prato tradicional
CarnePrato Principal

Bife à Café Tradicional

Um clássico bife de vaca suculento, salteado e coberto com um molho rico e aromático de café e manteiga, servido tradicionalmente com batatas fritas.

25 min 650 kcal

Bifes de vaca (entrecosto ou vazia) · Café forte (expresso) · Manteiga sem sal · Azeite

Bife Acebolado Rápido
80% autêntica
Prato PrincipalRápido

Bife Acebolado Rápido

Uma versão simplificada e mais rápida do bife acebolado, ideal para dias corridos. Utiliza menos ingredientes e um método de preparo ágil, mantendo o sabor característico.

15 min 350 kcal

Bife (patinho ou coxão mole) · Cebola média · Óleo vegetal · Sal

Bife à Parmegiana Rápido
80% autêntica
Prato PrincipalRápido

Bife à Parmegiana Rápido

Uma versão simplificada e mais rápida do bife à parmegiana, utilizando molho de tomate pronto e queijo fatiado para agilizar o preparo, mantendo o sabor clássico.

30 min 550 kcal

Bifes de alcatra ou coxão mole · Ovos · Farinha de rosca · Molho de tomate pronto