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Bife Acebolado Rápido
15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
30 gProteínas
10 gCarboidratos
22 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Prato PrincipalRápido

Bife Acebolado Rápido

80% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e mais rápida do bife acebolado, ideal para dias corridos. Utiliza menos ingredientes e um método de preparo ágil, mantendo o sabor característico.

Ingredientes

Porções4
  • Bife (patinho ou coxão mole)500g
  • Cebola média1 unidade
  • Óleo vegetal2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto

Passos

  1. 1

    Corte os bifes em tiras finas e tempere com sal e pimenta do reino.

  2. 2

    Corte a cebola em rodelas finas.

  3. 3

    Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo alto.

  4. 4

    Doure as tiras de bife rapidamente, mexendo sempre. Retire da frigideira e reserve.

  5. 5

    Na mesma frigideira, adicione as rodelas de cebola. Refogue em fogo médio-alto até ficarem macias e levemente douradas, cerca de 3-5 minutos.

  6. 6

    Retorne o bife para a frigideira e misture com a cebola por 1 minuto.

  7. 7

    Sirva imediatamente.

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