25 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
220 kcalCalorias
16 gProteínas
18 gCarboidratos
10 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Bolinho de Bacalhau Rápido na Air Fryer
80% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada e mais rápida dos bolinhos de bacalhau, ideal para um lanche improvisado. Utiliza ingredientes pré-preparados para agilizar o processo.
Ingredientes
Porções4
- Bacalhau desfiado (pré-cozido e dessalgado)400g
- Purê de batata instantâneo1 xícara
- Ovo1 unidade
- Salsinha picada1/4 xícara
- Pimenta do reino moída na horaa gosto
- Sala gosto
- Azeite para pincelara gosto
Passos
- 1
Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado, o purê de batata instantâneo preparado conforme instruções, o ovo e a salsinha picada.
- 2
Tempere com pimenta do reino e ajuste o sal, se necessário.
- 3
Molde os bolinhos rapidamente.
- 4
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos.
- 5
Pincele os bolinhos com azeite.
- 6
Asse na air fryer por 10-15 minutos, virando na metade, até dourarem.
- 7
Sirva imediatamente.
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