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Pão de Ló de Chocolate Rápido
35 mintempo
Fácildificuldade
6Porções
—Avaliação
BolosChocolateSobremesas

Pão de Ló de Chocolate Rápido

70% autêntica · Portuguesa

Uma versão mais rápida e com um toque de chocolate do clássico Pão de Ló, ideal para quando a vontade de um bolo fofo aperta.

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Ingredientes

  • Ovos4
  • Açúcar150g
  • Farinha de trigo100g
  • Chocolate em pó30g
  • Fermento em pó1 colher de chá
  • Sal1 pitada

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma pequena.

  2. 2

    Bata os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

  3. 3

    Peneire a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal para a tigela.

  4. 4

    Incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos, misturando delicadamente até obter uma massa homogénea.

  5. 5

    Verta a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos.

  6. 6

    Faça o teste do palito para verificar se está cozido. Deixe arrefecer antes de servir.

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