15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
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Mousse de Chocolate Rápida
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada da mousse de chocolate, usando ingredientes comuns e um método mais rápido, ideal para quando bate a vontade de um doce.
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Ingredientes
- Chocolate meio amargo200g
- Leite condensado1 lata
- Creme de leite1 lata
- Fermento em pó1 colher de chá
Passos
- 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
- 4
Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
- 6
Sirva gelada, decorada com granulado de chocolate, se desejar.
