Salpicão de Frango Rápido

Name: Salpicão de Frango Rápido
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g Peito de frango cozido e desfiado (ou frango assado desfiado); 1/2 lata Abacaxi em calda picado, escorrido; 1/2 lata Milho verde em conserva, escorrido; 3/4 xícara Maionese; 1/4 xícara Creme de leite; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Batata palha; a gosto Cebolinha picada para decorar

70% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada do salpicão, ideal para quando o tempo é curto, mas o desejo por um prato saboroso é grande. Mantém o sabor característico com menos etapas.

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Ingredientes

Peito de frango cozido e desfiado (ou frango assado desfiado)400g
Abacaxi em calda picado, escorrido1/2 lata
Milho verde em conserva, escorrido1/2 lata
Maionese3/4 xícara
Creme de leite1/4 xícara
Sala gosto
Pimenta do reinoa gosto
Batata palhaa gosto
Cebolinha picada para decorara gosto

Passos

1
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o abacaxi picado e o milho.
2
Em um recipiente separado, misture a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.
3
Adicione o molho à mistura de frango e mexa bem.
4
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos. Cubra com batata palha e cebolinha.
5
Finalize com batata palha e cebolinha picada.

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