Romeu e Julieta Rápido

Uma versão simplificada do pastel de diabo, utilizando ingredientes pré-preparados para um preparo mais ágil, mantendo o sabor picante característico.

Carne moída cozida e temperada (sobra) · Pimenta jalapeño em conserva picada · Queijo mussarela ralado · Massa de pastel pronta

Uma versão simplificada do Batar da'an, usando peito de frango em vez de carne de porco e milho congelado para acelerar o cozimento. Mantém o sabor cremoso do leite de coco, mas é mais rápido de preparar.

Milho congelado · Feijão-caupi cozido · Peito de frango cozido e desfiado · Leite de coco

Uma versão simplificada do Ikan Sabuko, utilizando papel vegetal em vez de folhas de bananeira para um cozimento mais rápido e prático, mantendo os sabores essenciais.

Filés de peixe branco · Papel vegetal · Gengibre fresco ralado · Alho picado

Uma versão simplificada do clássico Calulu, usando ingredientes mais acessíveis e um tempo de preparo reduzido. Ideal para quem quer saborear os sabores de São Tomé de forma prática.

Espinafre fresco · Atum em lata (em óleo ou água) · Tomate pelado picado · Cebola picada