25 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Casquinha de Siri Rápida
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e mais rápida da casquinha de siri, ideal para quem tem pouco tempo, utilizando ingredientes pré-cozidos e um preparo mais direto.
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Ingredientes
- Carne de siri em lata ou pré-cozida300g
- Cebola picada finamente1/2 unidade
- Alho picado1 dente
- Maionese3 colheres de sopa
- Mostarda1 colher de chá
- Salsinha picada2 colheres de sopa
- Suco de limão1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)2 colheres de sopa
Passos
- 1
Em uma tigela, misture a carne de siri desfiada com a cebola picada, o alho picado, a maionese, a mostarda, a salsinha, o suco de limão, sal e pimenta do reino.
- 2
Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 3
Distribua a mistura em ramequins individuais.
- 4
Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10-15 minutos, ou até dourar levemente.
