15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
200 kcalCalorias
6 gProteínas
25 gCarboidratos
9 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Creme de Milho Rápido
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e mais rápida do creme de milho, utilizando milho em lata e leite, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
Porções4
- Milho em lata escorrido2 latas (aprox. 340g cada)
- Leite integral400 ml
- Amido de milho1 colher de sopa
- Manteiga sem sal1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reino moída na horaa gosto
Passos
- 1
Em uma panela, misture o amido de milho com um pouco do leite até dissolver completamente.
- 2
Adicione o restante do leite, o milho escorrido, a manteiga, o sal e a pimenta. Misture bem.
- 3
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar e ferver. Cozinhe por mais 2 minutos.
- 4
Sirva quente.
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