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Frango Cremoso com Milho Rápido
30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
400 kcalCalorias
30 gProteínas
30 gCarboidratos
18 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Prato PrincipalRápido

Frango Cremoso com Milho Rápido

75% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico, ideal para dias corridos, mantendo o sabor cremoso.

Ingredientes

Porções4
  • Filé de frango em cubos500g
  • Milho verde (enlatado)2 latas (aprox. 340g cada)
  • Cebola pequena picada1/2
  • Alho picado1 dente
  • Leite condensado1/2 lata
  • Creme de leite1 lata
  • Manteiga1 colher de sopa
  • Azeite1 colher de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Cebolinha picada para guarnecera gosto

Passos

  1. 1

    Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino.

  2. 2

    Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio-alto. Doure os cubos de frango.

  3. 3

    Adicione a cebola e o alho e refogue por 2 minutos.

  4. 4

    Escorra o milho e reserve um pouco para decorar. Bata o restante do milho com o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.

  5. 5

    Despeje o creme de milho sobre o frango na panela. Misture bem.

  6. 6

    Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar e o frango cozinhar completamente.

  7. 7

    Sirva quente, guarnecido com o milho reservado e cebolinha picada.

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