Cuscuz Nordestino Tradicional

Uma variação saborosa do cuscuz nordestino, enriquecida com coco ralado e pedaços de queijo coalho, que derretem levemente durante o cozimento.

Farinha de milho flocada (flocos de milho) · Água · Sal · Coco ralado seco sem açúcar

Uma versão simplificada e rápida do cuscuz nordestino, preparada no micro-ondas para um preparo ainda mais ágil.

Farinha de milho flocada (flocos de milho) · Água · Sal · Manteiga

O clássico cuscuz de milho nordestino, cozido no vapor e servido com um ovo frito por cima, um prato simples e reconfortante.

Farinha de milho flocada (tipo cuscuz) · Água · Sal · Ovos

Um pão macio e levemente adocicado, feito com mandioca cozida e espremida, queijo ralado e ovos. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Mandioca (aipim/macaxeira) · Ovos · Queijo parmesão ralado · Leite

Uma farofa clássica e saborosa feita com flocos de milho, refogada com cebola, alho e temperos, perfeita para acompanhar pratos brasileiros.

Flocos de milho pré-cozidos (tipo cuscuz) · Cebola média picada · Alho picado · Manteiga ou azeite

Uma versão mais ágil do cuscuz com carne seca, onde a carne é cozida e desfiada previamente (ou usa-se carne seca já desfiada) e refogada rapidamente com temperos simples. Ideal para um café da manhã ou lanche reforçado.

Farinha de milho em flocos · Carne seca cozida e desfiada · Cebola · Alho

Uma versão simplificada e mais rápida do cuscuz com ovo, onde o ovo é preparado mexido e misturado diretamente ao cuscuz pronto.

Farinha de milho flocada (tipo cuscuz) · Água · Sal · Ovos

Uma cuca clássica e fofinha com uma generosa camada de uvas frescas e uma farofa crocante por cima. Perfeita para o café da tarde.

Farinha de trigo · Açúcar · Fermento biológico seco · Leite morno