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Empadão de Carne Rápido
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada do empadão de carne, utilizando massa folhada pronta para agilizar o preparo.
Ingredientes
- Massa folhada pronta1 pacote
- Carne moída400g
- Cebola picada1/2 unidade
- Alho picado1 dente
- Molho de tomate1/2 xícara
- Milho em conserva1/2 lata
- Ervilha em conserva1/2 lata
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Óleo vegetal1 colher de sopa
Passos
- 1
Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Junte o molho de tomate, milho, ervilha, sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.
- 2
Forre uma forma com metade da massa folhada. Coloque o recheio sobre a massa.
- 3
Cubra com a outra metade da massa folhada, selando as bordas. Faça cortes na superfície para o vapor escapar.
- 4
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25-30 minutos, ou até dourar e a massa ficar crocante.
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