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Macarrão com Frango Cremoso Rápido
80% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e rápida do clássico, perfeita para dias corridos, usando ingredientes fáceis de encontrar e um preparo ágil.
Ingredientes
- Filé de frango em cubos400g
- Macarrão tipo penne300g
- Creme de leite de caixinha200g
- Leite100ml
- Mussarela ralada100g
- Alho em pó1 colher de chá
- Cebola em pó1 colher de chá
- Azeite de oliva2 colheres de sopa
- Cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)a gosto
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2
Tempere os cubos de frango com sal, pimenta do reino, alho em pó e cebola em pó.
- 3
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Doure os cubos de frango até estarem cozidos e levemente dourados.
- 4
Reduza o fogo, adicione o creme de leite e o leite à frigideira com o frango. Misture bem.
- 5
Adicione a mussarela ralada e mexa até o queijo derreter e o molho ficar cremoso.
- 6
Tempere com sal e pimenta a gosto, se necessário.
- 7
Junte o macarrão cozido ao molho cremoso e misture para cobrir.
- 8
Sirva imediatamente, polvilhado com cheiro-verde picado.
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