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Pão Rápido de Calabresa e Queijo
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e mais rápida do pão recheado, utilizando massa pronta ou uma massa de pão de preparo acelerado. Ideal para quando a fome aperta e o tempo é curto.
Ingredientes
- Massa de pão pronta (ou massa de pizza)500g
- Linguiça calabresa em cubos pequenos150g
- Queijo mussarela em cubos150g
- Orégano1 colher de chá
- Azeite de oliva1 colher de sopa
- Cebola em pó (opcional)1/2 colher de chá
- Ovo para pincelar (opcional)1
Passos
- 1
Se usar massa de pizza, abra-a em um retângulo. Se usar massa de pão pronta, siga as instruções da embalagem.
- 2
Misture a calabresa em cubos, o queijo em cubos, o orégano, o azeite e a cebola em pó (se usar).
- 3
Espalhe a mistura de calabresa e queijo sobre a massa, deixando uma borda livre.
- 4
Feche a massa, dobrando ao meio ou enrolando como um rocambole, selando bem as bordas.
- 5
Coloque em uma assadeira untada. Pincele com ovo batido, se desejar.
- 6
Asse em forno preaquecido a 200°C por 20-25 minutos, ou até dourar e o queijo derreter.
- 7
Deixe amornar antes de cortar e servir.
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