15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
120 kcalCalorias
6 gProteínas
10 gCarboidratos
6 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Salada de Repolho Rápida com Molho de Iogurte
70% autêntica · Adaptada
Uma versão mais leve e rápida da salada de repolho, usando iogurte natural para um molho cremoso e menos calórico. Ideal para um almoço leve ou lanche.
Ingredientes
Porções4
- Repolho branco1/4 unidade média
- Cenoura1/2 unidade média
- Iogurte natural integral1/2 xícara
- Suco de limão1 colher de sopa
- Mostarda Dijon1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reino moídaa gosto
- Cebolinha picada2 colheres de sopa
Passos
- 1
Rale finamente o repolho e a cenoura.
- 2
Em uma tigela, misture o repolho e a cenoura.
- 3
Prepare o molho combinando o iogurte natural, o suco de limão, a mostarda Dijon, sal e pimenta.
- 4
Adicione o molho aos vegetais e misture bem.
- 5
Incorpore a cebolinha picada e sirva imediatamente ou refrigere por alguns minutos.
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