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Torta de Frango de Liquidificador Rápida
85% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada da torta de frango de liquidificador, ideal para quem tem pouco tempo. Usa ingredientes pré-cozidos para agilizar o preparo.
Ingredientes
- Frango desfiado pronto250g
- Milho verde em conserva1 lata
- Ervilha em conserva1/2 lata
- Molho de tomate pronto1/2 xícara
- Queijo mussarela ralado100g
- Leite2 xícaras
- Ovos2 unidades
- Óleo vegetal1/3 xícara
- Farinha de trigo1 e 1/2 xícaras
- Fermento em pó1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Prepare o recheio: Misture o frango desfiado, milho, ervilha, molho de tomate e metade do queijo ralado. Tempere com sal e pimenta.
- 2
Prepare a massa: No liquidificador, bata o leite, ovos, óleo, sal e pimenta.
- 3
Adicione a farinha de trigo e bata até incorporar.
- 4
Incorpore o fermento em pó à massa.
- 5
Despeje metade da massa em um refratário untado.
- 6
Espalhe o recheio sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo restante.
- 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos.
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