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Uva do Amor Rápida
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada da Uva do Amor, perfeita para quando se tem pouco tempo, utilizando ingredientes pré-prontos para agilizar o processo.
Ingredientes
- Uvas verdes sem sementes500g
- Chocolate branco de boa qualidade300g
- Óleo vegetal (opcional, para diluir)1 colher de chá
Passos
- 1
Lave e seque muito bem as uvas. Certifique-se de que estejam completamente secas para a aderência do chocolate.
- 2
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada vez.
- 3
Se desejar uma consistência mais fluida, adicione o óleo vegetal e misture bem.
- 4
Segure cada uva por seu cabinho (se houver) ou use um palito e mergulhe-a no chocolate derretido, cobrindo completamente.
- 5
Retire o excesso de chocolate e coloque as uvas sobre uma folha de papel manteiga ou tapete de silicone.
- 6
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até o chocolate endurecer completamente.
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