30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Macrou la cuptor în folie cu legume
85% autentic · Românească
O variantă rapidă și curată de macrou la cuptor, gătit în folie de aluminiu împreună cu legume proaspete, păstrându-și suculența și aromele.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Macrou proaspăt4 bucăți
- Ardei gras (diverse culori)2 bucăți
- Dovlecel1 bucată
- Roșii cherry200g
- Ceapă roșie1 bucată
- Usturoi3 căței
- Ulei de măsline3 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Folie de aluminiu4 bucăți
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tăiați legumele cuburi sau fâșii: ardeii, dovlecelul, roșiile cherry și ceapa. Feliați usturoiul.
- 2
Curățați și spălați macroul.
- 3
Pregătiți 4 bucăți de folie de aluminiu. Pe fiecare bucată, așezați un pește, legumele tăiate, usturoiul, stropiți cu ulei de măsline, sare și piper.
- 4
Împachetați bine fiecare pește în folie, formând pachete etanșe.
- 5
Așezați pachetele pe o tavă și coaceți timp de 25-30 de minute.
