60 mintimp
Mediudificultate
4Porții
—Evaluare
Pulpe de pui la cuptor în stil mediteranean
75% autentic · Mediteraneană
O interpretare vibrantă a pulpelor de pui la cuptor, infuzate cu arome mediteraneene de roșii, măsline și ierburi aromatice.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Pulpe de pui4 bucăți
- Roșii cherry200g
- Măsline Kalamata100g
- Usturoi3 căței
- Capere2 linguri
- Ulei de măsline40ml
- Oregano uscat1 linguriță
- Busuioc proaspăto mână
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 190°C. Spală pulpele de pui.
- 2
Într-un bol, amestecă pulpele de pui cu ulei de măsline, sare, piper, oregano uscat și usturoiul feliat.
- 3
Așază pulpele de pui într-o tavă de copt. Adaugă roșiile cherry, măslinele și caperele în tavă, printre pulpe.
- 4
Coace timp de 40-45 de minute, sau până când puiul este gătit și rumenit, iar roșiile au început să se înmoaie.
- 5
Presară busuioc proaspăt tocat înainte de servire. Servește cald.
