35 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Chiftele Marinate Rapide
75% autentic · Românească
O variantă simplificată a chiftelelor marinate, ideală pentru o cină rapidă, păstrând gustul specific.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- carne tocată de porc400g
- ceapă1 bucată mare
- ou1 bucată
- pâine înmuiată în lapte2 felii
- ketchup150ml
- oțet30ml
- zahăr1 lingură
- ulei30ml
- saredupă gust
- piper negrudupă gust
- mărar proaspătpentru garnitură
Pași
- 1
Amestecați carnea tocată cu ou, pâinea înmuiată și stoarsă, sare și piper. Formați chiftele mici.
- 2
Prăjiți chiftelele în ulei încins până se rumenesc. Scoateți-le din tigaie.
- 3
În aceeași tigaie, adăugați ceapa tocată și căliți-o până devine moale.
- 4
Turnați ketchupul, oțetul, zahărul, sare și piper. Amestecați bine.
- 5
Puneți chiftelele în sos și fierbeți la foc mic 10-15 minute.
- 6
Serviți presărate cu mărar proaspăt.
