
Doradă la Cuptor în Folie de Aluminiu (Rapid)
80% autentic · Românească
O variantă rapidă și ușoară de doradă la cuptor, preparată în folie de aluminiu pentru a păstra suculența și a minimiza curățenia.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Doradă proaspătă1 bucată (aprox. 500g)
- Usturoi2-3 căței
- Roșii cherry100g
- Pătrunjel proaspăt (sau mărar)o mână
- Ulei de măsline1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- 2
Curățați și eviscerați dorada. Clătiți și uscați.
- 3
Tăiați usturoiul felii. Tocati pătrunjelul.
- 4
Asezonați peștele pe interior și exterior cu sare și piper.
- 5
Umpleți cavitatea abdominală cu felii de usturoi, roșii cherry și pătrunjel tocat.
- 6
Așezați peștele pe o bucată mare de folie de aluminiu. Stropiți cu ulei de măsline.
- 7
Împachetați bine peștele în folie.
- 8
Coaceți la cuptor timp de 25-30 de minute.
- 9
Desfaceți folia cu grijă și serviți peștele fierbinte.



