15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Salată asiatică de varză rapidă
70% autentic · Asiatică
O variantă simplificată și rapidă a salatei asiatice de varză, perfectă pentru o cină ușoară sau un prânz rapid, folosind ingrediente ușor de găsit.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Varză Napa1 buc (aprox. 700g)
- Morcovi2 buc
- Ceapă verde3-4 fire
- Alune prăjite și tocate50g
- Oțet de orez3 linguri
- Sos de soia3 linguri
- Miere sau sirop de arțar1 linguriță
- Ulei vegetal1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Varza Napa se taie fâșii subțiri. Morcovii se dau pe răzătoarea mare sau se taie julienne. Ceapa verde se toacă mărunt.
- 2
Într-un bol mare, se combină varza, morcovii și ceapa verde.
- 3
Într-un bol mic, se amestecă oțetul de orez, sosul de soia, mierea, uleiul vegetal, sarea și piperul.
- 4
Se toarnă dressingul peste legume și se amestecă bine.
- 5
Se presară alunele tocate deasupra înainte de servire.
