15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Pastă de Avocado cu Roșii și Ardei
Preparat tradițional · Mexicană
O variantă vibrantă și plină de arome a pastei de avocado, inspirată de bucătăria mexicană, cu roșii și ardei iuți.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Avocado copt2 bucăți
- Roșii cherry1/2 cană, tăiate cubulețe
- Ardei jalapeño1/2 bucată, fără semințe, tocat fin
- Ceapă roșie1/4 bucată, tocată fin
- Coriandru proaspăt3 linguri, tocat
- Suc de lime2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Tăiați avocado în două, scoateți sâmburele și scoateți pulpa într-un bol.
- 2
Zdrobește pulpa de avocado cu o furculiță, lăsând și bucăți.
- 3
Adăugați roșiile tăiate cubulețe, ardeiul jalapeño tocat, ceapa roșie tocată și coriandrul tocat.
- 4
Turnați sucul de lime peste amestec.
- 5
Amestecați ușor pentru a combina ingredientele, având grijă să nu zdrobiți prea tare roșiile.
- 6
Asezonați cu sare și piper negru după gust.
- 7
Serviți ca dip cu tortilla chips sau ca garnitură.
