
Pastă de brânză cu verdeață tradițională
Preparat tradițional · Românească
O pastă de brânză clasică, cremoasă și aromată, perfectă pentru a fi unsă pe pâine prăjită sau servită ca aperitiv.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Brânză proaspătă de vaci300g
- Smântână100g
- Mărar proaspăt1 legătură
- Pătrunjel proaspăt1 legătură
- Usturoi1-2 căței
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Tocați mărunt mărarul și pătrunjelul.
- 2
Zdrobește usturoiul.
- 3
Într-un bol, amestecați brânza proaspătă de vaci cu smântâna până obțineți o compoziție omogenă.
- 4
Adăugați verdețurile tocate și usturoiul zdrobit în amestecul de brânză.
- 5
Condimentați cu sare și piper negru proaspăt măcinat după gust.
- 6
Amestecați bine toate ingredientele.
- 7
Serviți pasta pe pâine prăjită sau ca aperitiv.



