Poké Bowl Fusion cu Pui Teriyaki și Mango
60% autentic · Asiatic-Tropicală
O interpretare creativă a Poké Bowl-ului, combinând puiul gătit în sos teriyaki dulce-sărat cu dulceața exotică a mango-ului și prospețimea legumelor. O explozie de arome pentru gurmanzii aventuroși.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Piept de pui500g
- Sos Teriyaki150ml
- Orez (basmati sau jasmine)300g
- Mango copt cuburi1 bucată
- Avocado cuburi1 bucată
- Ceapă roșie murată felii subțiri50g
- Castraveți murați cuburi100g
- Semințe de susan negru2 linguri
- Ulei vegetal2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Gătiți orezul conform instrucțiunilor.
- 2
Tăiați pieptul de pui cuburi. Într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal, gătiți puiul până devine auriu. Adăugați sosul Teriyaki și gătiți încă 2-3 minute până puiul este glazurat.
- 3
Pregătiți legumele: tăiați mango și avocado cuburi. Feliați subțire ceapa roșie și pregătiți castraveții murați.
- 4
Asamblați bolurile: puneți o bază de orez, apoi adăugați puiul Teriyaki, cuburile de mango, cuburile de avocado, castraveții murați și feliile de ceapă roșie murată.
- 5
Presărați semințe de susan negru și, opțional, mai stropiți cu puțin sos Teriyaki. Serviți cald sau la temperatura camerei.
