Pad See Ew Simplificat
70% autentic · Thai (Adaptat)
O versiune rapidă și ușoară a Pad See Ew, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Folosește ingrediente ușor de găsit și un proces simplificat, păstrând totuși aromele cheie.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Tăiței lați de orez (proaspeți sau uscați, rehidratați)400g
- Piept de pui, tăiat cuburi250g
- Broccoli, tăiat buchețele150g
- Ouă2
- Sos de soia4 linguri
- Sos de stridii2 linguri
- Zahăr1 linguriță
- Ulei vegetal2 linguri
- Usturoi, tocat2 căței
Pași
- 1
Într-un bol, amestecați sosul de soia, sosul de stridii și zahărul. Puneți deoparte.
- 2
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și puiul, gătiți până puiul este rumenit și gătit.
- 3
Adăugați broccoli și gătiți 2 minute. Împingeți ingredientele pe o parte.
- 4
Spargeți ouăle în spațiul liber și amestecați-le până se gătesc. Apoi amestecați cu restul ingredientelor.
- 5
Adăugați tăițeii de orez și amestecul de sos în tigaie. Amestecați totul bine și gătiți timp de 3-4 minute, până când tăițeii sunt moi și acoperiți de sos.
- 6
Serviți imediat.
