Burger Rapid cu Pulled Pork (Metoda la Slow Cooker)
85% autentic · Americană
O variantă mai rapidă și mai ușoară de burger cu pulled pork, perfectă pentru o zi aglomerată, gătită în slow cooker pentru maximă frăgezime.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Ceafă de porc1 kg
- Sos barbecue300 ml
- Ceapă roșie1 buc
- Usturoi pudră1 linguriță
- Praf de chili1/2 linguriță
- Chifle pentru burger4 buc
- Ceapă roșie muratăpentru garnitură
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
- Apă50 ml
Pași
- 1
Pune bucata de ceafă de porc în slow cooker. Amestecă sosul barbecue cu usturoiul pudră, praful de chili, sare, piper și 50 ml de apă. Toarnă amestecul peste carne.
- 2
Adaugă ceapa roșie tăiată felii deasupra cărnii. Gătește la setarea 'Low' timp de 6-8 ore sau la 'High' timp de 3-4 ore, până când carnea este foarte fragedă.
- 3
Scoate carnea din slow cooker, sfărâm-o cu două furculițe. Amestecă carnea sfărâmată cu sosul rămas în slow cooker.
- 4
Prăjește ușor chiflele. Umple chiflele cu pulled pork și garnisește cu ceapă roșie murată.
