
Valori aproximative estimate de AI
Burger de miel rapid cu mentă și iaurt
70% autentic · Mediteraneană
O variantă mai ușoară și aromată a burgerului de miel, infuzată cu prospețimea mentei și servită cu un sos cremos de iaurt. Ideal pentru o cină rapidă.
Ingrediente
- Carne de miel tocată600g
- Mentă proaspătă tocată fin1/4 cană
- Usturoi ras1 cățel
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Chifle integrale4 bucăți
- Iaurt grecesc1/2 cană
- Zeamă de lămâie1 linguriță
- Mărar proaspăt tocat1 linguriță
Pași
- 1
Amestecați carnea de miel tocată cu menta tocată, usturoiul ras, sarea și piperul. Formați 4 chiftele.
- 2
Prăjiți chiftelele într-o tigaie încinsă cu puțin ulei, timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, până sunt gătite.
- 3
Între timp, amestecați iaurtul grecesc cu zeama de lămâie și mărarul tocat. Condimentați cu sare și piper.
- 4
Prăjiți ușor chiflele. Așezați burgerul de miel pe chifla inferioară, adăugați sosul de iaurt și acoperiți cu chifla superioară.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.







