30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
150 kcalCalorii
2 gProteine
12 gCarbohidrați
10 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Piure de Țelină Simplificat
80% autentic · Modern Românesc
O variantă rapidă și ușoară de piure de țelină, perfectă pentru o cină rapidă.
Ingrediente
Porții4
- Țelină rădăcină800 g
- Smântână lichidă (pentru gătit)100 ml
- Ulei de măsline2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Curăță țelina rădăcină și taie-o cuburi.
- 2
Fierbe cuburile de țelină în apă cu sare până devin foarte moi (aproximativ 15-20 minute).
- 3
Scurge țelina fiartă.
- 4
Pune țelina scursă într-un bol. Adaugă smântâna lichidă și uleiul de măsline.
- 5
Zdrobește țelina cu un zdrobitor sau folosește un blender până obții un piure omogen.
- 6
Asezonează cu sare și piper. Amestecă.
- 7
Servește cald.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
