DishkinDishkin
Înapoi
Pui cu Praz și Măsline Rapid
30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
350 kcalCalorii
38 gProteine
10 gCarbohidrați
15 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Fel principalRapid

Pui cu Praz și Măsline Rapid

70% autentic · Românească

O variantă mai rapidă a clasicului pui cu praz și măsline, ideală pentru zilele aglomerate, păstrând totuși aromele principale.

Ingrediente

Porții4
  • Piept de pui500g
  • Praz1 tijă mare
  • Măsline verzi100g
  • Usturoi2 căței
  • Vin alb sec100ml
  • Ulei de măsline2 linguri
  • Saredupă gust
  • Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
  • Mărar proaspătpentru garnitură

Pași

  1. 1

    Taie pieptul de pui fâșii. Spală și taie prazul subțire. Zdrobește usturoiul.

  2. 2

    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. Prăjește fâșiile de pui până devin aurii. Adaugă usturoiul și gătește 1 minut.

  3. 3

    Adaugă prazul tăiat și măslinele. Călește 3-4 minute, până când prazul începe să se înmoaie.

  4. 4

    Toarnă vinul alb și lasă să fiarbă 2 minute, deglazând tigaia.

  5. 5

    Condimentează cu sare și piper. Gătește încă 2-3 minute, până sosul se reduce ușor.

  6. 6

    Servește imediat, garnisit cu mărar proaspăt.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Pui la cuptor cu cartofi rapid
80% autentic
Fel principalPuiRapid

Pui la cuptor cu cartofi rapid

O variantă simplificată și mai rapidă a clasicului pui la cuptor cu cartofi, perfectă pentru o cină delicioasă în timpul săptămânii, fără a compromite gustul.

50 min 650 kcal

Pulpe de pui (superioare și inferioare) · Cartofi · Ulei de măsline · Usturoi granulat