DishkinDishkin
Înapoi
Pui cu Praz și Măsline Rapid
30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
350 kcalCalorii
38 gProteine
10 gCarbohidrați
15 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Fel principalRapid

Pui cu Praz și Măsline Rapid

70% autentic · Românească

O variantă mai rapidă a clasicului pui cu praz și măsline, ideală pentru zilele aglomerate, păstrând totuși aromele principale.

Ingrediente

Porții4
  • Piept de pui500g
  • Praz1 tijă mare
  • Măsline verzi100g
  • Usturoi2 căței
  • Vin alb sec100ml
  • Ulei de măsline2 linguri
  • Saredupă gust
  • Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
  • Mărar proaspătpentru garnitură

Pași

  1. 1

    Taie pieptul de pui fâșii. Spală și taie prazul subțire. Zdrobește usturoiul.

  2. 2

    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. Prăjește fâșiile de pui până devin aurii. Adaugă usturoiul și gătește 1 minut.

  3. 3

    Adaugă prazul tăiat și măslinele. Călește 3-4 minute, până când prazul începe să se înmoaie.

  4. 4

    Toarnă vinul alb și lasă să fiarbă 2 minute, deglazând tigaia.

  5. 5

    Condimentează cu sare și piper. Gătește încă 2-3 minute, până sosul se reduce ușor.

  6. 6

    Servește imediat, garnisit cu mărar proaspăt.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Ruladă rapidă de vită cu legume la tigaie
70% autentic
Fel principalRapid

Ruladă rapidă de vită cu legume la tigaie

O variantă mai rapidă a ruladei clasice, unde carnea este tăiată fâșii subțiri și sotată alături de legume, formând un fel de rulou deschis, gata în mai puțin timp. Perfectă pentru o cină rapidă.

45 min 350 kcal

Carne de vită (mușchiuleț sau pulpă) · Morcovi · Ardei gras (roșu) · Ceapă

Pui cu Tarhon Rapid
80% autentic
Fel principalRapid

Pui cu Tarhon Rapid

O variantă mai rapidă a clasicului pui cu tarhon, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, folosind ingrediente ușor de găsit.

30 min 380 kcal

Piept de pui · Smântână pentru gătit (mai puțin grasă) · Tarhon uscat · Ulei de măsline

Saramură de pui rapidă
70% autentic
Fel principalRapid

Saramură de pui rapidă

O variantă mai rapidă a saramurii de pui, folosind bucăți de pui gata preparate (rotisate sau la grătar) pentru a scurta timpul de gătire.

25 min 320 kcal

Pui pre-copt (rotisat sau la grătar) · Supă de pui (din comerț sau de casă) · Usturoi · Ardei iute uscat (fulgi)

Pui Marsala Rapid
75% autentic
Fel principalRapid

Pui Marsala Rapid

O versiune mai rapidă a clasicului Pui Marsala, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, păstrând aromele bogate.

30 min 480 kcal

Piept de pui · Vin Marsala · Ciuperci feliate · Usturoi