Valori aproximative estimate de AI
Pui Picant cu Miere Rapid (Tigaie)
80% autentic · Adaptat Românească
O variantă rapidă și simplă a puiului picant cu miere, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, gătită integral în tigaie.
Ingrediente
- Piept de pui dezosat și fără piele600g
- Miere70ml
- Sos de soia40ml
- Usturoi3 căței
- Fulgi de chili1 linguriță
- Ulei de susan1 lingură
- Oțet de vin alb1 lingură
- Amidon de porumb1 linguriță
- Apă2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Ceapă verde tocată (pentru garnitură)1 fir
Pași
- 1
Taie pieptul de pui în fâșii subțiri.
- 2
Într-un bol mic, amestecă mierea, sosul de soia, usturoiul pisat, fulgii de chili, uleiul de susan și oțetul de vin alb.
- 3
Într-un alt bol, amestecă amidonul de porumb cu cele 2 linguri de apă pentru a forma o pastă.
- 4
Încinge o tigaie mare sau un wok la foc iute.
- 5
Adaugă fâșiile de pui și gătește-le rapid, amestecând constant, până se rumenesc ușor.
- 6
Toarnă sosul de miere-picant peste pui și amestecă bine.
- 7
Adaugă pasta de amidon și amestecă energic până sosul se îngroașă și acoperă puiul.
- 8
Condimentează cu sare și piper dacă este necesar.
- 9
Servește imediat, garnisit cu ceapă verde tocată.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
