DishkinDishkin
Înapoi
Sandviș Cubanez Tradițional
30 mintimp
Mediudificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
650 kcalCalorii
35 gProteine
45 gCarbohidrați
35 gGrăsimi

Valori aproximative estimate de AI

Sandviș Cubanez Tradițional

Preparat tradițional · Cubaneză

Un sandviș clasic cubanez, presat și prăjit, cu straturi bogate de carne de porc, șuncă, brânză elvețiană, murături și muștar, pe pâine cubaneză autentică.

Ingrediente

Porții4
  • Pâine cubaneză (pan cubano)1 bucată mare
  • Carne de porc friptă (roast pork)200g
  • Șuncă fiartă (ham)150g
  • Brânză elvețiană (Swiss cheese)150g
  • Murături de mărar (dill pickles), feliate subțire100g
  • Muștar galben4 linguri
  • Unt nesărat, moale50g
  • Saredupă gust
  • Piper negru proaspăt măcinatdupă gust

Pași

  1. 1

    Tăiați pâinea cubaneză în 4 secțiuni egale.

  2. 2

    Despicați fiecare secțiune pe orizontală pentru a forma baza și capacul sandvișului.

  3. 3

    Ungeți interiorul ambelor părți ale fiecărui sandviș cu muștar galben.

  4. 4

    Pe baza fiecărui sandviș, așezați un strat de carne de porc friptă, urmat de șuncă, brânză elvețiană și felii de murături.

  5. 5

    Condimentați cu sare și piper, dacă este necesar.

  6. 6

    Acoperiți cu partea superioară a pâinii.

  7. 7

    Ungeți exteriorul fiecărui sandviș cu unt moale.

  8. 8

    Încălziți o presă de sandvișuri sau o tigaie grill la foc mediu.

  9. 9

    Prăjiți sandvișurile în presa încălzită timp de 3-5 minute pe fiecare parte, sau până când pâinea este aurie și crocantă, iar brânza este topită.

  10. 10

    Dacă folosiți o tigaie, presați sandvișurile cu o greutate (de exemplu, o altă tigaie) în timp ce se prăjesc.

  11. 11

    Tăiați sandvișurile pe diagonală și serviți imediat.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Sandviș Cubanez Rapid
70% autentic

Sandviș Cubanez Rapid

O versiune simplificată a sandvișului cubanez, perfectă pentru o masă rapidă, folosind ingrediente ușor de găsit și un timp de preparare redus.

15 min 550 kcal

Baguetă sau chiflă ciabatta · Șuncă feliată (deli ham) · Carne de porc friptă (sau pulled pork din comerț) · Brânză elvețiană feliată

Sandviș Reuben Tradițional
Preparat tradițional

Sandviș Reuben Tradițional

Un clasic american, acest sandviș combină corned beef, brânză elvețiană, varză murată și sos rusesc, prăjit între două felii de pâine de secara. O explozie de arome sărate, acre și cremoase.

20 min 750 kcal

Pâine de secara · Corned beef · Brânză elvețiană (Emmental sau Gruyere) · Varză murată (sau chucrută)