DishkinDishkin
Înapoi
Tartar de Somon Rapid cu Avocado
15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
280 kcalCalorii
22 gProteine
8 gCarbohidrați
18 gGrăsimi

Valori aproximative estimate de AI

Tartar de Somon Rapid cu Avocado

70% autentic · Internațională

O variantă mai rapidă și cremoasă a tartrului de somon, perfectă pentru o masă ușoară sau un aperitiv, combinând somonul cu avocado.

Ingrediente

Porții4
  • Somon proaspăt, de calitate sashimi300g
  • Avocado copt1 bucată
  • Ceapă roșie mică1/4 bucată
  • Coriandru proaspăt2 linguri, tocat
  • Zeamă de lime1 linguriță
  • Ulei de măsline1 lingură
  • Saredupă gust
  • Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
  • Fulgi de ardei iute (opțional)un praf

Pași

  1. 1

    Tăiați somonul în cubulețe mici.

  2. 2

    Tăiați avocado în cubulețe mici și stropiți-l imediat cu zeamă de lime pentru a preveni oxidarea.

  3. 3

    Tocați fin ceapa roșie și coriandrul.

  4. 4

    Într-un bol, combinați somonul, avocado, ceapa roșie și coriandrul.

  5. 5

    Adăugați uleiul de măsline, sare, piper și fulgii de ardei iute (dacă folosiți). Amestecați delicat.

  6. 6

    Serviți imediat.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Tartar de vită rapid
70% autentic

Tartar de vită rapid

O variantă simplificată a clasicului tartar, perfectă pentru o cină rapidă. Ingredientele sunt amestecate direct, economisind timp.

15 min 320 kcal

Carne de vită (mușchi), tocată fin · Gălbenușuri de ou · Ceapă roșie, tocată mărunt · Capere, tocate

Burger de Somon Rapid
80% autentic

Burger de Somon Rapid

O variantă simplificată a burgerului de somon, perfectă pentru o cină rapidă, folosind somon conservat sau afumat pentru un plus de savoare și viteză.

20 min 320 kcal

Somon conservat (scurs și fărâmițat) · Ceapă verde (tocată fin) · Pătrunjel proaspăt (tocat) · Ou

Tartar de Somon Clasic
Preparat tradițional

Tartar de Somon Clasic

Un preparat rafinat și proaspăt, tartarul de somon clasic combină somonul crud de înaltă calitate cu arome delicate, perfect pentru o cină elegantă.

20 min 250 kcal

Somon proaspăt, de calitate sashimi · Ceapă roșie mică · Capere · Mărar proaspăt

Somon rapid în crustă de fistic
80% autentic

Somon rapid în crustă de fistic

O variantă mai rapidă a clasicului, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Folosește fistic măcinat fin și mai puține ierburi pentru o pregătire accelerată.

25 min 420 kcal

File de somon · Fistic prăjit și sărat, măcinat fin · Pesmet · Ulei de măsline