15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
400 kcalCalorii
33 gProteine
18 gCarbohidrați
22 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Somon Rapid cu Glazură de Miere și Soia (Variantă Simplificată)
85% autentic · Internațională
O versiune rapidă și ușoară a somonului cu glazură de miere și soia, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, gata în mai puțin de 20 de minute.
Ingrediente
Porții4
- File de somon4 bucăți (aprox. 150g fiecare)
- Sos de soia4 linguri
- Miere3 linguri
- Usturoi1 cățel, zdrobit
- Ulei de măsline1 lingură
- Pătrunjel proaspăttocat (pentru garnitură)
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Într-un bol mic, amestecați sosul de soia, mierea și usturoiul zdrobit.
- 2
Asezonați somonul cu sare și piper.
- 3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.
- 4
Prăjiți somonul pe fiecare parte timp de 3-4 minute, până devine auriu.
- 5
Reduceți focul la mic, adăugați glazura în tigaie și lăsați să fiarbă ușor timp de 1-2 minute, ungând somonul cu glazura.
- 6
Serviți imediat, presărat cu pătrunjel proaspăt.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
