Valori aproximative estimate de AI
Varză de Bruxelles Rapidă cu Bacon și Oțet Balsamic
70% autentic · Modernă
O variantă rapidă și ușor acidulată a clasicului varză de Bruxelles cu bacon, perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii.
Ingrediente
- Varză de Bruxelles500g
- Bacon afumat100g
- Oțet balsamic2 linguri
- Ulei de măsline1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Spală și curăță varza de Bruxelles, apoi taie-o în jumătăți.
- 2
Taie baconul în fâșii subțiri.
- 3
Într-o tigaie, prăjește baconul până devine crocant. Scoate-l pe un prosop de hârtie.
- 4
În aceeași tigaie, adaugă varza de Bruxelles și uleiul de măsline. Sotează la foc mediu-mare timp de 6-8 minute, până când varza începe să se înmoaie și să se rumenească pe alocuri.
- 5
Adaugă oțetul balsamic și amestecă rapid. Gătește încă 1-2 minute, până când sosul se îngroașă ușor și acoperă varza.
- 6
Condimentează cu sare și piper. Adaugă baconul crocant înapoi în tigaie și amestecă.
- 7
Servește imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
