Valori aproximative estimate de AI
Conopidă Gratinată Rapidă cu Bacon și Brânză
75% autentic · Modern Românească
O variantă simplificată și mai rapidă a clasicului, perfectă pentru o cină pe fugă. Folosește conopidă crudă și un sos rapid pentru a economisi timp.
Ingrediente
- Conopidă1 kg
- Bacon afumat100 g
- Smântână pentru gătit150 ml
- Brânză rasă (cheddar sau emmental)100 g
- Usturoi (opțional)1 cățel
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Taie conopida buchețele mici. Taie baconul cubulețe și prăjește-l până devine crocant.
- 2
Într-un bol, amestecă smântâna pentru gătit cu brânza rasă (păstrează puțină pentru deasupra), usturoiul pisat (dacă folosești), sare și piper.
- 3
Într-un vas termorezistent, amestecă buchețelele de conopidă crudă cu baconul prăjit și jumătate din amestecul de smântână și brânză.
- 4
Toarnă restul de amestec de smântână peste conopidă și presară brânza rămasă deasupra.
- 5
Dă la cuptor pentru 20-25 de minute, sau până când conopida este fragedă și topping-ul este auriu și bulează.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
