45 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрое Мясо с Картошкой на Сковороде
70% аутентичности · Домашняя
Упрощенный вариант блюда, где курица и картофель готовятся вместе на сковороде. Быстро и вкусно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Курица400 г
- Картофель600 г
- Растительное масло4 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода100 мл
- Томатная паста1 ст. л.
Приготовление
- 1
Курицу нарежьте тонкими полосками. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками или брусочками.
- 2
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до полуготовности.
- 3
Добавьте картофель к курице, посолите, поперчите. Жарьте, помешивая, 15-20 минут до золотистой корочки на картофеле.
- 4
Добавьте томатную пасту и воду. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10-15 минут до полной готовности картофеля.
- 5
Подавайте горячим.
