Быстрые стейки из бедра индейки на сковороде с паприкой
85% аутентичности · Домашняя
Простой и быстрый вариант приготовления стейков из индейки на сковороде. Приправа паприкой придает им красивый цвет и легкую пикантность. Отлично подходит для будничного ужина.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Бедра индейки4 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
- Паприка1 ч. л.
- Чесночный порошок0.5 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Промойте и обсушите бедра индейки. Удалите лишний жир. Смешайте соль, перец, паприку и чесночный порошок в небольшой миске.
- 2
Натрите стейки индейки полученной смесью специй со всех сторон.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- 4
Выложите стейки на разогретую сковороду. Обжаривайте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности (внутренняя температура 74°C).
- 5
Снимите стейки со сковороды и дайте им отдохнуть пару минут перед подачей.
