Куриные голени, запеченные с картофелем и укропом
Традиционное блюдо · Домашняя
Ароматные и сочные куриные голени, запеченные с картофелем до золотистой корочки, с добавлением свежего укропа. Простое, но сытное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- голень куриная6 шт
- картошка600 г
- Подсолнечное масло3 ст.л.
- Соль1 ч.л.
- Чёрный перец0.5 ч.л.
- Укроп50 г
- чеснок2 зубчика
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Противень смажьте подсолнечным маслом.
- 2
Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Чеснок мелко порубите.
- 3
В большой миске смешайте картофель, куриные голени, чеснок, соль, перец и 2 ст.л. подсолнечного масла. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
- 4
Выложите картофель и куриные голени на подготовленный противень в один слой.
- 5
Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, или до готовности картофеля и золотистой корочки на курице. Переверните голени и картофель в середине запекания для равномерного прожаривания.
- 6
Пока запекается курица, мелко нарежьте укроп.
- 7
Готовые куриные голени с картофелем посыпьте свежим укропом перед подачей.
