DishkinDishkin
Назад
Салат из редьки с яблоком и сметаной
20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
СалатыФруктовые салаты

Салат из редьки с яблоком и сметаной

80% аутентичности · Русская

Вариация классического салата с добавлением свежего яблока для придания сладости и хруста.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Ингредиенты

  • Редька (зеленая или дайкон)250 г
  • Яблоко (кисло-сладкое)1 шт. (среднее)
  • Сметана3 ст. л.
  • Грецкие орехи30 г
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Лимонный сок1 ч. л. (по желанию)

Приготовление

  1. 1

    Редьку очистить и натереть на крупной терке.

  2. 2

    Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.

  3. 3

    Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде и порубить.

  4. 4

    Смешать редьку и яблоко в миске.

  5. 5

    Добавить сметану, соль, перец и лимонный сок (если используете). Перемешать.

  6. 6

    Добавить рубленые орехи, перемешать.

  7. 7

    Подавать сразу или дать настояться 5-10 минут.

Похожие рецепты

Ещё 4 рецепта с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Гречка с грибами и сметаной по-купечески
85% аутентичности
ГречкаЗапеченные блюда

Гречка с грибами и сметаной по-купечески

Более насыщенный вариант гречки с грибами, где используется сметана для придания сливочного вкуса и нежности. Часто готовится в горшочках.

60 мин

Гречневая крупа · Грибы (лесные или шампиньоны) · Лук репчатый · Сметана (20%)