30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый боул с бататом, куриным фаршем и сметаной
70% аутентичности · Современная
Упрощенная версия боула для тех, кто ценит время. Куриный фарш готовится быстрее, а сметана придает приятную кислинку.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Батат2 шт.
- Куриный фарш400 г
- Сметана150 г
- Лук репчатый0.5 шт.
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Свежая петрушкадля украшения
Приготовление
- 1
Батат очистить, нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки и мягкости.
- 2
Лук мелко нарезать.
- 3
На отдельной сковороде обжарить куриный фарш с луком до готовности.
- 4
Посолить, поперчить фарш, перемешать.
- 5
В миски выложить обжаренный батат, сверху добавить куриный фарш и сметану. Украсить петрушкой.
