30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Классический омлет в духовке
Традиционное блюдо · Русская
Пышный и нежный омлет, запеченный в духовке до золотистой корочки. Идеальный завтрак или легкий ужин.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яйца куриные6 шт.
- Молоко200 мл
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- 2
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности. Не перевзбивайте.
- 3
Вылейте яичную смесь в подготовленную форму.
- 4
Положите сверху небольшие кусочки сливочного масла.
- 5
Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока омлет не станет пышным и золотистым.
