Быстрое имбирное печенье на скорую руку
70% аутентичности · Адаптированная
Упрощенный вариант имбирного печенья, который готовится быстрее благодаря использованию готовой смеси специй и меньшему времени на охлаждение теста. Сохраняет пряный вкус, но может быть менее хрустящим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло70 г
- Сахар70 г
- Яйцо куриное0.5 шт
- Мед1 ст. л.
- Смесь специй для пряников (имбирь, корица, гвоздика)1.5 ч. л.
- Сода пищевая0.5 ч. л.
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Растопите сливочное масло с сахаром и медом. Остудите.
- 2
Смешайте муку, специи, соду и соль.
- 3
Добавьте в остывшую масляную смесь половину яйца и перемешайте.
- 4
Соедините жидкие и сухие ингредиенты, замесите тесто. Оно может быть немного липким.
- 5
Уберите тесто в холодильник на 15 минут.
- 6
Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте из теста небольшие шарики и слегка приплюсните их.
- 7
Выложите на противень и выпекайте 7-10 минут до легкого подрумянивания.
