Селёдка под шубой "Быстрый вариант"
70% аутентичности · Русская
Упрощенная версия классического салата, где некоторые ингредиенты нарезаются, а не натираются, что сокращает время приготовления. Сохраняет основные вкусовые ноты.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Филе солёной сельди300 г
- Картофель2 шт.
- Морковь1 шт.
- Свекла1 шт.
- Яйца куриные3 шт.
- Лук репчатый0.5 шт.
- Майонез150 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите овощи и яйца. Остудите и очистите.
- 2
Сельдь, картофель, морковь, свеклу и яйца нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Лук мелко нарежьте и ошпарьте кипятком.
- 4
В отдельной миске смешайте нарезанную сельдь с луком и 2 столовыми ложками майонеза.
- 5
На дно блюда выложите слой сельди с луком. Смажьте майонезом.
- 6
Следующим слоем выложите нарезанный картофель. Смажьте майонезом.
- 7
Затем слой нарезанной моркови. Смажьте майонезом.
- 8
Слой нарезанных яиц. Смажьте майонезом.
- 9
Верхний слой - нарезанная свекла. Тщательно смажьте майонезом.
- 10
Поставьте салат в холодильник на 1 час.
