20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый Винегрет
70% аутентичности · Русская
Упрощенная версия винегрета, где часть овощей заменяется на консервированные или используются уже отварные. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Свекла (консервированная)1 банка (около 300 г)
- Картофель (консервированный или отварной)2 шт.
- Морковь (консервированная или отварная)1 шт.
- Соленые огурцы2 шт.
- Зеленый горошек (консервированный)1/2 банки
- Лук репчатый1/4 шт.
- Растительное масло3 ст. л.
- Лимонный сок или уксус1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Слейте жидкость со всех консервированных овощей.
- 2
Нарежьте кубиками консервированную свеклу, картофель и морковь.
- 3
Нарежьте кубиками соленые огурцы.
- 4
Мелко нарежьте лук.
- 5
Смешайте все ингредиенты в миске.
- 6
Приготовьте заправку из растительного масла, лимонного сока (или уксуса), соли и перца. Перемешайте.
- 7
Заправьте салат и перемешайте.
