20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Греческий салат с арбузом и мятой
60% аутентичности · Средиземноморская (адаптация)
Необычное сочетание сладкого арбуза, соленой феты и свежей мяты создает освежающий летний салат.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Арбуз (без косточек)500 г
- Сыр Фета150 г
- Свежая мята1/2 пучка
- Красный лук1/4 шт.
- Оливковое масло3 ст. л.
- Сок лайма1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте арбуз кубиками примерно 2 см.
- 2
Нарежьте красный лук очень тонкими полукольцами.
- 3
Листья мяты крупно порубите или оставьте целыми.
- 4
В миске аккуратно смешайте кубики арбуза, нарезанный лук и листья мяты.
- 5
Сверху раскрошите сыр Фета.
- 6
Смешайте оливковое масло и сок лайма для заправки. Посолите и поперчите.
- 7
Полейте салат заправкой непосредственно перед подачей.
