25 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Творожные лепёшки с зеленью и чесноком
70% аутентичности · Авторская
Несладкий вариант творожных лепёшек с добавлением свежей зелени и чеснока. Отлично подходят как закуска или гарнир.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Творог400 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Мука пшеничная3-4 ст. л.
- Зелень свежая (укроп, петрушка)небольшой пучок
- Чеснок1-2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Растительное масло для жаркипо необходимости
Приготовление
- 1
Мелко нарежьте зелень и измельчите чеснок.
- 2
В миске смешайте творог, яйцо, зелень, чеснок, соль и перец.
- 3
Добавьте муку и перемешайте до получения густого теста.
- 4
Сформируйте небольшие лепёшки.
- 5
Обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
- 6
Подавайте теплыми.
