25 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Быстрый Жент
70% аутентичности · Татарская (адаптированный)
Упрощенный вариант жента, который готовится быстрее за счет использования готовой мучной смеси и меньшего количества масла.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Готовая обжаренная пшеничная мука300 г
- Сливочное масло150 г
- Мед150 г
- Вода30 мл
Приготовление
- 1
Растопить сливочное масло в кастрюле на слабом огне.
- 2
Добавить мед и перемешать до однородности.
- 3
Постепенно всыпать обжаренную пшеничную муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- 4
Добавить воду и хорошо перемешать до получения густой массы.
- 5
Снять с огня. Сформировать из теплой массы небольшие шарики.
- 6
Дать остыть.
