15 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Классический молочный суп с вермишелью
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный, нежный и сытный молочный суп с тонкой вермишелью, приготовленный по классическому рецепту.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Молоко1 л
- Вермишель100 г
- Сахар2 ст. л.
- Соль1/2 ч. л.
- Сливочное масло20 г
Приготовление
- 1
Вскипятить молоко в кастрюле.
- 2
Добавить сахар и соль, перемешать.
- 3
Аккуратно всыпать вермишель, постоянно помешивая, чтобы она не слиплась.
- 4
Варить на медленном огне 3-5 минут, пока вермишель не будет готова.
- 5
Снять с огня, добавить сливочное масло, дать настояться 5 минут.
- 6
Разлить по тарелкам.
